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Menús

Menús y Celebraciones

Menús Celebraciones

Estamos a su disposición para realizar un menú a la medida de sus gustos o necesidades. Estos menús, se sirven sólo bajo petición y previa reserva.

Consúltenos presupuesto sin compromiso…

Menú infantil

Entradas

Espaguetis a la Boloñesa con Queso
Entremeses Calientes:
Croquetas de Jamón Ibérico
Mini Empanadillas de Atún
Calamares a la Romana
Chistorra de Navarra

Plato Principal

Merluza a la Romana con Patatas Fritas
Escalope Milanesa con Patatas Fritas
Arroz A banda

Y de Postre

Tarta de Chocolate
Tulipa de Helado

Agua Mineral y Refrescos
Precio 14.50€ I.V.A incluido
Menú 1

A compartir:

Ensalada de Tomate y Ventresca con Láminas de Puerro
Brandada de Bacalao Gratinada con sus Tostas de Pan
Queso Provolone con Mermelada de Tomate
Revuelto de Setas Si-Take con Gambas

Degustación de:

Arroz a Banda
Arroz Negro de Sepia y Gambas
Fideua de Verduritas de Temporada

Y de postre:

Tarta de Queso con su Coulis de Fresa ó
Sorbete de Mojito

Bodega:

Vino Tinto Crianza D.O. Rioja
Vino Blanco Verdejo D.O. Rueda
Agua Mineral, Café y Cava

P.P 33.00 € I.V.A Incluido
Menú 2

A compartir:

Ensalada de Lágrimas de Ibéricos con Espárragos Blancos y Trigueros con Vinagreta de Mostaza
Queso Puro de Oveja con Picos de Jerez
Selección de Verduras de Temporada a la Plancha con Sal Maldon y Aceite de Oliva Virgen
Revuelto de Boletus Edulis con Jamón Ibérico

A elegir:

Lubina a la Espalda con sus Verduritas de Temporada
Entrecot de Buey a la Parrilla con su Guarnición
Arroz de Chipirones con Almejas

Y de postre:

Coulant de Chocolate sobre Sopa de Chocolate Blanco ó
Sorbete de Mango al Cava

Bodega:

Vino Tinto Crianza D.O. Rioja
Vino Blanco Verdejo D.O. Rueda
Agua Mineral, Cava y Café

P.P 36.00 € I.V.A Incluido
Menú 3

A compartir:

Ensalada de Judías Verdes con Ventresca y Chaka
Queso Provolone al Horno con su Mermelada de Tomate
Chipirones de Anzuelo a la Plancha con su Ajada
Revuelto de Setas con Jamón Ibérico

A elegir:

Merluza del Cantábrico al Oporto con Gambas y Uvas Pasas
Solomillo de Cerdo Ibérico con Salsa de Pimienta Verde al Vino Tinto
Arroz Mixto

Y de postre:

Tiramissú al Amaretto ó
Sorbete de Mandarina al Cava

Bodega:

Vino Tinto Crianza D.O. Rioja
Vino Blanco Verdejo D.O. Rueda
Agua Mineral, Cava y Café

P.P 39.00 € I.V.A Incluido
Menú 4

A compartir:

Surtido de Ibéricos de la Casa con Picos de Jerez
Ensalada de Chipirones con Espinacas y Crujiente de Bacon Gratinado con Mozzarella
Brandada de Bacalao con Tostas de Pan
Revuelto de Salmón Ahumado con Espárragos Trigueros

A elegir:

Rodaballo Salvaje al Horno y Emulsión Huevas de Trucha con Aceite Balsámico
Entrecot de Buey (400grms.) a la Parrilla con Panadera y Piquillo
Arroz de Carabineros y Sepia

Y de postre:

Tarta de Chocolate Negro y
Sorbete de Manzana Verde al Cava

Bodega:

Vino Tinto Crianza D.O. Rioja
Vino Blanco Verdejo D.O. Rueda
Agua Mineral, Cava y Café

P.P 42.00 € I.V.A Incluido
Menú 5

A compartir:

Ensalada de Lechugas con Crujiente de Jamón Ibérico, Queso de Cabra y su Vinagreta
Medallones de Foie Hecho en Casa al Aroma del Armañac
Sepia a la Plancha Aliñada con su Ajo y Perejil
Gambón a la Plancha con Costra de Sal

A elegir:

Medallones de Rape con Carabineros
Chuletillas de Cordero Lechal con Patata Panadera y Piquillo
Arroz con Bogavante

Y de postre:

Surtido de Postres y
Sorbete de Limón al Cava

Bodega:

Vino Tinto Crianza D.O. Rioja
Vino Blanco Verdejo D.O. Rueda
Agua Mineral, Cava y Café

P.P 45.00 € I.V.A Incluido
Menú 6

A compartir:

Jamón Ibérico de Guijuelo con Picos de Jerez
Ensalada de Cogollos de Tudela con Ahumados, Mandos y su Vinagreta
Chipirones de Anzuelo a la Parrilla con su Ajada
Gamba Blanca de Huelva a la Plancha

A elegir:

Lomo de Mero Sobre Crema Fina de Pimientos de Piquillo
Solomillo de Buey a la Parrilla con su Guarnición
Arroz Buganvilla (Carabineros, Rape y Sepia)

Y de postre:

Surtido de Postres de la Casa y
Sorbete de Mandarina al Cava

Bodega:

Vino Tinto Crianza D.O. Rioja
Vino Blanco Verdejo D.O. Rueda
Agua Mineral, Cava y Café

P.P 50.00 € I.V.A Incluido

En todos los locales La Buganvilla disponemos de menús para bodas, comuniones y bautizos. Consúltenos presupuesto sin compromiso a través del siguiente formulario:

 

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